Ekonomi

Lodos balık tezgahlarını da etkiledi

Geçtiğimiz günlerde başta İstanbul'da sansasyonel bulunan ak yel balık tezgahlarını da vurdu. En aşırı lüfer balığının etkilendiğini tamlayan balıkçılar, tezgahlarda lüferin azaldığını söyledi. Tezgahlarda eksilen lüferin 80 liraya denli çıktığını kail balıkçılar

Lodos balık tezgahlarını da etkiledi
02-12-2021 14:19
Geçtiğimiz günlerde Marmara ve Karadeniz'i tesiri dibine düzlük ak yel balık tezgahlarını da vurdu. Tarihi Kumkapı Balıkçılar Çarşısı'nda balıkçılar, ilkin lüfer balığının fırtınadan etkilenerek tezgahta bulunmadığını söyledi. Balıkçılar, önümüzdeki çağda balıkların bollaşacağını söylerken, fiyatlarında düşeceğini belirtiyor.

"Lüfer altınla yarışıyor"

Lodosun balıkları aşırı birlikte tomar etkilediğini tamlayan balıkçı tan Gün, “İki gündür şişman birlikte başağrısı yaşıyoruz. Fırtına ağları caba yırtıyor. Lodostan çevre lüfer balığı kaçtı. Lüfer, denizimize 4-5 senede birlikte mevrut birlikte balık. Bu yıl lüferde bereket yakalamıştık fakat gurbet acısı buna bariyer oldu. Lüferde bereket azaldı. 15-20 liraya sattığımız lüfer balığı deminden 80 liradan satılıyor. Lüfer altınla yarışıyor. Vatandaşın hem lüfer balığını bununla birlikte gayrı balıkları yemesini istiyoruz. Lüferin 100 cins balığın içeriğinden oluşan birlikte lezzete ehil bulunduğunu söyleyebiliriz" dedi.

"Karadeniz civarından gani hamsi bekliyoruz"

Lodostan en aşırı şişman balıkların etkilendiğini bildiren Gün, “Küçük balıklar genel anlamda fırtınadan etkilenmez. Fırtınadan en aşırı lüfer balığı ve pelit etkilendi. Eğer rahmet ve kar yağarsa lüfer ve pelit az buçuk artık bollaşır. Şu anda tezgahta barbun, istavrit, bahir levreği ve bahir çuprası artık aşırı bulunuyor. Önümüzdeki çağda Karadeniz civarından gani hamsi bekliyoruz. Vatandaş hamsiye doyacak. Çinekop balığının kilosu 60 lira, istavritin kilosu 35 lira, hamsinin kilosu 30 lira, bahir levreği 100 lira, bahir çuprası 100 lira, barbun balığının kilosu da 80 liradan satılıyor" ifadelerini kullandı.

Muhammed Fırat Aksoy - Furkan Serttaş

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ?