Çaycuma ilçesinde B12 vitaminin yanında mineraller açısından da varlıklı özelliğe eş manda yoğurdu coğrafi ayraç almasının peşi esna diyar genelinde tanınır bir duruma geldi. İlçede 11 ay süresince katışıksız ortamda canlı mandalardan elde edilmiş süt, yoğurt ve peynir çeşitleri örgensel namına müşteri buluyor. İlçede manda yoğurdu üreten ve satan Aynur Çakar, “Çaycuma manda yoğurdu doğasından ve nebat örtüsünden, doğallığından bol mayhoş hazzı vardır. Bizim burada mandalarımız 11 ay süresince doğada beslenirler. Doğada sönümsüz hayvanların sütünden yapıyoruz. Kesinlikle şekerli olmaz. Sertliğinden banko ödün vermez. Suyunu bırakır. Suyunu bırakmadığı takdirde içinde nasıl ulama maddesi vardır. Yüzde beniz temiz manda yoğurdu yapıyoruz. İçerisine rastgele müşterek ulama maddesi katmıyoruz. Sağlık açısından nice faydası var. Bağırsak ve sütun kanserinin tedavisinde kullanılıyor. Bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Üst teneffüs yollarına dobra geliyor. Son yıllarda hastalarımızdan akıbet mevrut talepler üstüne kemik, önsezi hastalıklarına baş döndürücü dobra geldiği söyleniyor” sanarak konuştu.
"Çok faziletli kalsiyuma sahip"
Mandadan elde edilmiş sütün kalsiyum derecesi baş döndürücü faziletli bulunduğunu anlatım fail Aynur Çakar, “Süt grubunda kalsiyum derecesi baş döndürücü faziletli bulunduğu düşüncesince muafiyet sistemimizi güçlendiren müşterek üründür. Saf manda yoğurdu yediğiniz takdirde, genel anlamda akıbet yıllarda güneş tacı virüse yakalanan hastalarımızın bir çok aşırı manda yoğurduna kesafet göstermektedir. Üst teneffüs yollarına, öksürüğe ve muafiyet sistemini baş döndürücü sağlamlaştırdığı söyleniyor. İnsan vücudunun direncini de artırdığı söylediler. Son yıllarda patlama oldu. Yoğurdumuzu, peynirimizi, yumurtamızı virüsle ilkin güneş tacı virüse baş döndürücü dobra geldiğini akıbet yıllarda öğrendik. Sigara kullananlarda şu şekilde diyeyim. Sigaranın vücuttaki fevk teneffüs yollarına bıraktığı zararları temizlediğini biliyoruz. Sigara içen insanlarımız güneş tacı virüs nedeniyle eve kapanınca hâlâ müşterek tomar kullanmaya başladılar. Yoğurdu yediğimiz devir boğazdaki enfeksiyon vakalarını sigaranın nikotini temizlediğini öğrendik. Bilimsel manada nelerdir ne değildir bilemiyorum. Sadece haricen mevrut misafirlerimizin kullanımları kararında çıkarlarını rahatlattıklarını biliyoruz” sanarak anlatım etti.
Çakar, manda yoğurdunun coğrafi ayraç almasında alın teri dökenlere teşekkürname ederek “Türkiye'nin rastgele müşterek adına şu anne denli tanıtımları yaptık. Bundan sonraları da tanıtımlarımız bitmeme edecek” biçiminde konuştu.
Gülcan Çolak