Artvin Merkeze ilişkin Taşlıca köyünde arazi meydan Hatila Vadisi Milli Parkı semt halkına sağlık getirmeye bitmeme ediyor. Tamamı ulusal otopark yeri içinde imal edilen Hatila balı, alanda mevcut orman köylüleri kabilinden kurulan, Taşlıca Köyü Kooperatifi girişimleri sonunca ortak sene sonradan coğrafi göstergesi aldı.
2 bin 727 nebat şekline cemaat Artvin'in, bin 349 çeşidi Hatila Vadisi'nde sınırları içinde arazi alıyor. Ayrıca 135 endemik nebat çeşidi mevcut Hatila Vadisinde imal edilen bal köylülerin sürdürülebil öz deposu biçimine gelirken, Taşlıca Köyü Kooperatifi Hatila Balının bellik tescilini almasının arkası esna coğrafi ayraç düşüncesince tescili için, geçtiğimiz sene Türk Patent ve Marka Kurumuna müracaatta bulundu. Yapılan kıymetlendirme sonucunca Hatila balı coğrafi işaretini aldı.
Taşlıca Köyü Kooperatif Yönetim Kurulu Başkanı Hasan Yaşar, köylerinde 300 senedir bal üretildiğini tabir ederek amaçlarının dosdoğru bal imal ederek bireylere dosdoğru bal yedirebilmek bulunduğunu söyledi. Yaşar “Gezi gayeli gittiği Kore'de kooperatifçiliğin enine boyuna çelimli bulunduğunu gördüm. Mantar ve kaba hesabına kurulan tesisleri gördüm. Ben vatanımızda zat bölgemizde Artvin'e sürekli ortak fariza artırmak düşüncesince birleşke düşüncesince aşama attık. Hatili köyünün öz kaynağının bal bulunduğu gördük, bu mevzuda bal dolum tesisi ve esas radyatör bunun beraberinde kandela hal ve konaklama tesisini geliştirdik. Hatila Vadisinde bin 349 nebat çeşidi var. Bunun düşüncesince de 135 parça endemik çeşit var. Buradaki cevheri gitmek önemli, kılıç de bu tespiti yaptık, gördük. Ortaklarımın dalavere kurulumuzun vermiş bulunduğu destekle bu projeyi başardık" dedi.
"Atalarımızdan ilham alınarak uran arıcılığa intikal yaptık"
"300 yıla DOĞRU Hatila Vadisinde bal üretiliyor" diyen Yaşar "Bizler atalarımızın yaptığı arıcılıktan ilham alınarak uran arıcılığa intikal yaptık. İlk namına Hatila markasını kabul etmek düşüncesince müracaat yaptık. Markalı bal feda etmek emin bal satmak, toplumumuza ve halkımıza dosdoğru bal üretip vere çelim önemliydi. Biz biliyoruz ancak vatanımızda Hatila Vadisi bilinenler var, Hatila'da hakeza birinci sınıf bal bulunduğu bilmeyenler var. Geçtiğimiz sene coğrafi ayraç düşüncesince başvurduk, bunun kararında balımızın tescili oldu. Çok mutluyuz aşırı sevinçliyiz. Buradaki gayemiz dosdoğru bal üretebilmek, bireylere dosdoğru bal yedirebilmek. Türkiye bal dair dünyada mahdut ülkelerden bir tanesi ancak dosdoğru bal dair gerçek olmayan balların sayısı da enine boyuna fazla. Biz zat balımıza güveniyoruz arkasındayız. İlaç niyetine kullanılabilecek baldır. Bizim balımız 50 gramdan ortak tomar tüketilmemeli. Ballarımız buzdolabına konulmamaları gündüz altında tutulmamalı, ağız ağıza göz sıcaklığında saklanmalıdır” ifadelerini kullandı.
Adem Güngör