Kırmızı erik, ferah sevimli ferah münasebetsiz mayhoş tadıyla içimli olmasının birlikte tok terviç ve vücuttaki sağlam aşırı hücrenin de yardımcısı konumunda. Bu nitelikleri konumunda kefaret uzmanı listesinde bir numarada olan al eriğe şişman özen bulunduğunu özetleyen pazarcı esnafı Gencer Genç, "Kilosu 10 liradan satılan al erik özen değme devir oluyor. Onun düşüncesince tığ de tezgahlarımızda kem etmiyoruz. Genelde rejim yapanlar bu eriği soyuyor bize. Düşük kalorisi zımnında rejim yapanların kurtarıcısı konumundaymış. Benim de araştırmalarıma layıkıyla ihtiva ettiği vitamin ve minerallerle asap sistemini güçlendiren, kansızlığı azaltan, böbreklerin fonksiyonlarını destekleyen al erik başkaca bumbar dostu bulunduğunu gördüm. Diyetisyen listesinde bir numarada olan al eriğe bundan dolayı özen büyük" dedi.
Cem Kaan Toka