Ekonomi

Batı Karadeniz'de hamsi tezgahların gözdesi oldu

Batı Karadeniz'in ehemmiyetli balıkçı limanlarından Düzce'nin Akçakoca ilçesinde hamsi, tezgahları süslüyor.

Batı Karadeniz'de hamsi tezgahların gözdesi oldu
14-12-2022 19:06
Düzce

Vatandaşlardan uyanıklık gören Karadeniz hamsisi, kilogramı 60 liradan satılıyor.

Akçakoca Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Mustafa Karakaş, AA muhabirine, hamsinin en baş döndürücü satılan balık bulunduğunu söyledi.

Hamsinin zevk yerine birlik mevsiminde bulunduğunu aktaran Karakaş, "Her balık zat mevsiminde elleme olur. Hamsi de mevsiminde güzel. En baş döndürücü satılan balıklar hamsi; istavrit, barbun, tavuk balığı ve çinekop da yeğleme ediliyor. Bu balıkların daima satışları var. Deniz aldığı kadar soğudu, balık aldığı kadar yağlandı. Balığın şu anda birlik istihlak zamanı. Fiyatları da baş döndürücü faziletli değil." diyerek konuştu.

Avcılığın bitmeme ettiğini tamlayan Karakaş, "Şu anne derece balıkçılık sezonu elleme geçti. Özellikle pelit ve çinekop elleme av verdi. Havalar bozana derece da bu biçimde bitmeme edecektir. Palamut avcılığında sona gelindi. Arada birlikte çıkıyor ancak umumi manada bitti. Diğer balıklarda şu anda eksilme yok. Gayet elleme ve tutarları da baş döndürücü faziletli değil. Bazen 20 liraya derece fiyatlar düşebiliyor. Standart fiyatlar çoğu kez 50-70 teklik arasında." ifadesini kullandı.

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ?