Ata tohumundan yetiştirilen Konuralp pirincinin hasadı başladı

Düzce

Konuralp beldesinde üretimi yapılan, ünü ve açık nitelikleriyle bölgeyle özdeşleşen, Osmanlı'dan bu yana masun dede tohumuyla yetiştirilen coğrafi tescilli pirinç, sofralardaki yerini almaya başladı.

Çiftçiler çeşidinden tahminî 4 ay geçmiş 3 bin dönüm sulak bölgeye ekilen ve güç istihsal periyodunun arkası sıra olgunluğa vasıl ürünün hasadına başlandı.

Kurak sabık mevsime karşın dönümden 650 kilo muhtemel verimden bahtiyar bulunan üreticiler, piyasa sorunu yaşanmayan ürünlerini kurutma işleminin arkası sıra satışa apiko bir duruma getiriyor.

"Çeltik kavi müşterek mahsul"

Pirinç üreticisi 61 yaşındaki İsmet Aktepe, AA muhabirine, çeltik tarımını dededen toruna yaptıklarını, evlatlarının da bu ürünü ektiklerini söyledi.

Yaklaşık 4 ay geçmiş dede tohumu çeltikleri toprakla buluşturduklarını ve hasat mevsimine ulaştıklarını özetleyen Aktepe, "Allah bereketini versin. Çeltiklerin gelişimi güzeldi. Hava muhalefeti dolayısıyla ferah müşterek aralık mevcut ancak Allah ne verdiyse ona razıyız. Verimden memnunuz." dedi.

Aktepe, üretimin mütekait bulunduğunu dile getirerek, "4,5 aydır gelişigüzel gündüz buradayız. Ekimden durumuna kadar, suyunun kontrolü, ilacı ve basma atması olsun... Bunun aslında müşterek gündüz ayrılamazsın. Ayrıldığın an çeltik müşterek günde kendini bozar. Onun düşüncesince kavi müşterek mahsul." niteleyerek konuştu.

"Sezon umumi manada dobra geçti"

Üretici Fatih Bayraktar da coğrafi tescilli Konuralp pirincinin, Osmanlı saray mutfaklarının elzem ürünü bulunduğunu kaydetti.

Sezonun umumi manada dobra geçtiğini aktaran Bayraktar, hasat sezonuna ulaşmanın mutluluğunu yaşadıklarını belirtti.

Bayraktar, hasat çağının çiftçinin dörtköşe haset olduğuna ayraç ederek, "Ürünü hasat yazar inşallah vatandaşın hizmetine sunacağız. Konuralp, Osmanlı mutfağına pirinç üreten müşterek yerdir. Ekilişi dört başı mamur yörelerle bire müşterek olsa caba bizim suyumuz az buçuk elan farklı, barajdan itici rahmet suyuyla besleniyor. Bundan çevre hoşlanma açısından farklı. Tohumu emektar dönemlerden bu yana on paralık değişmedi. Diğer çeltiklerle bire müşterek olması durumunda hoşlanma açısından farklı." ifadelerini kullandı.

Sulama Birliği ve İl hususi İdaresinin yardımıyla bu yıl verimin arttığını vurgulayan Bayraktar, "Daha da çoğalma göstermesi düşüncesince mevki bire müşterek sürede dikkat gösteriyor." biçiminde konuştu.