Ankara
Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon, AA muhabirine, bu sektörün görünümüne ve hedeflerine bağlı değerlendirmede bulundu.
Yumurta üreticilerinin 60'a yaklaşan ülkeye ihracat ika potansiyeli olduğunu tamlayan Afyon, sabık sene da acemi pazarlara ulaşıldığını söyledi.
Bu kapsamda sofralık yumurta ihracatı pazarına arttırma kendisine 2020 senesinde Singapur, Tayland kabil Uzak Doğu ülkeleri, Kenya, Peru, Ekvator, Kongo'nun da aralarında bulunduğu Afrika ve ABD devletleri ile İran kabil Asya topraklarını de ilaveten fiili ihracat meydana getirilen diyar sayısının 30'a çıkarıldığı bilgisini sağlayan Afyon, şöyleki konuştu:
"Kuluçka ve cevher kabil öbür yumurta ihracatıyla baş başa diyar sayısı 43'e çıkıyor. İhracatta bir numara tam Birleşik Arap Emirlikleri toprak alırken bu ülkeyi Suriye, Kuveyt, Katar ve Umman izliyor. Irak'ın ithalatı durdurmasıyla Suriye ve Kuveyt'e ihracat aniden yükseliş gösterdi. Bu da eyitmek olmakta ki Irak'ın politik yumurta dışarı alım yasağına karşın Iraklı müşteriler Türk yumurtalarını Kuveyt ve Suriyeli aracılardan alıyor."
Damızlık ve kuluçkahane engelleme 2020 senesinde 218 bin 499 titrem yumurta ihracatı gerçekleşirken bu rakamın sabık sene 221 bin 409 tona ulaştığını aktaran Afyon, "İhracattan elde edilmiş dirimlik de 2020'de 256 milyon dolar iken yüzdelik 46'lık artışla 375 milyon 560 dolara çıktı. Bu gelirin kestirmece 213 milyon doları sofralık yumurtadan elde edildi." ifadelerini kullandı.
Afyon, "damızlık" ve "kuluçkalık" kabil öbür yumurta ihracatının banko iç ortalık fiyatlarını mahveden aleyhine etkilemediğini dile getirdi.
Sektörün eskiden yumurta ihracatında Hollanda'dan sonraları ikinci tam toprak aldığına ayraç fail Afyon, şu değerlendirmede bulundu:
"Ülkem ve sektörümüz aleyhine gelişen incelmemiş özellik hazırlık maliyet şartları, bizim pazarlarımızda kompetitif kalmamızı önlemiştir. 2021 senesinde 5'inciliğe gerilememiz, maliyetler zımnında üretimden çıkılmasından ve ihracat desteklerinin erimesinden kaynaklanmıştır. Biz gine de evren ihracat pazarında yerimizi arkalamak ve elan yukarı sıralara boşaltmak düşüncesince hız sarfiyat etmekteyiz. Devletimizin kılavuz gemisi destekleriyle şişman pazarlar takibimizde. Hedef pazarlar kendisine Afrika, Çin'in de aralarında bulunduğu Uzak Doğu, Türk cumhuriyetleri ve Rusya ile baş başa Avrupa Birliği (AB) devletleri bu sene yaklaşan markajımızda olacak. Türk cumhuriyetlerine ihracat düşüncesince Azerbaycan'ın yumurtaya uyguladığı ek verginin de kalkmasını bekliyoruz. Beklediğimiz gelişmeler olmasa da bu sene toplamda 350 milyon dolarlık yumurta ihracatı hedefliyoruz."
"İhracatta sektöre antre desteği istem ediyoruz"
Afyon, ihracata revan tek yumurtanın iç pazarda eder artışına faktör olmayacağına dikkati çekerek, "Yumurtanın, iç ortalık tüketiminden kalan bölümü aut satıma gidiyor. Dünya piyasasında maliyetler faziletli lakin pazarda Türkiye ile rakiplik fail rakiplerimiz, Türk yumurta fiyatının altında adanmış yaparak zararlarını devletlerinden dayanaklık etmek alarak karşılıyor. Yıllardır ihracat yapmış olup da o pazarda mihman olamayışımızın sebebi, maliyet karşısında yoğun mütebeddil fiyatlardır. Devletimizden, sektöre antre ve pazarda kalabilecek denli dayanaklık etmek istem etmekteyiz." ifadelerini kullandı.
Tarım ve Orman Bakanlığının ekincilik ürünleri ihracatında dönemsel kodifikasyon hazırlamaya mezun kılınması kararını da değerlendiren Afyon, "Bu kararla sektörde ihracat doğrudan kalacak beklentisi oluştu. İhracatın önü kesilirse bu yumurtalar zararına satılır, zarara dayanamayan yetiştirici de hayvanlarını stabil dolayısıyla gider. O devir 1 taban ne kesim kalır ne ihracat. Halkımız da en çok 2-3 hafta ehven yumurta yer." dedi.
