Marmara'da havaların soğumasıyla beraberce denizlerde balık bereketi yaşanıyor. Kocaeli'de de tezgahlarda birbirinden içimli cins tür balıklar görücüye çıkıyor. İstavritin 35 lira, çinekopun 60 lira, mezgitin 50 lira, hamsinin ise 35 liradan müşteri bulmuş olduğu tezgahların olay balığı ise kilosu 80 liradan satılan sarıkanat oldu. Vatandaşlar genellikle sarıkanat ve hamsiyi yeğleme ediyor.
"Haftada 3 güneş balık yenmeli"
Vatandaşların balıktan vazgeçmediğini kail balıkçı Erol Kuruağaç, "Balık denli metin ortak obje yok, haftada minimum 3 güneş balık yenilmeli. Şu anda yurttaşlarımız balık almaya geliyor ancak havaların rüzgarlı. Denizlerin çekişmeli olması haysiyetiyle balık tutarları etkileniyor. İnşallah havalar az buçuk hâlâ düzelir ve bütün yurttaşlarımız balık yiyebilir" dedi.
Balıkçı Kuruağaç, satılan bütün balıkların içimli bulunduğunu belirterek, "Hamsi, çipura, çinekop ve istavrit üzere balıklarımızın bütünü şu anda baş döndürücü taze. Özellikle sarıkanat, çinekop ve hamsinin birlik zamanı. Halkımızın en baş döndürücü yeğleme etmiş olduğu balıklar ise sarıkanat ve hamsi" biçiminde konuştu.
Cüneyt Önelge - Hamza Emin Usta
