Elma hasadının bitmeme etmiş olduğu bahçelerde araştırmalarda mevcut Karaman Ziraat Odası Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Bayram, nice üreticinin hala elmasını satamadığını söyledi. Karaman'da elma hasadının ekşimsi gittiğini tamlayan Bayram, “Üretmiş olduğumuz mamüllerin adalet etmiş olduğu fiyatlara satılamıyor. Karaman, Türkiye'de elma üretiminde lakırtı sahibi illerden birisidir. Elma, Karaman ekonomisine ve istihdamına iri ulama sağlıyor.
Geçen sene yaşanmış olan teessürat bu sene da bitmeme ediyor. Geçen sene pandemiden çevre getirilen sokağa çıkacak yasakları dolayısıyla pazarlar kurulamadı ve etkin endam de piyasaya çıkamadı. Hal hakeza olunca insanoğlu zincir marketlerden alış alışveriş gerçekleştirmek durumunda kaldılar. Maalesef bu marketlerde de elma tutarları nesnel birlikte halde arttı. Şuanda pazarda 2,5 liraya alabileceğimiz birlikte elma Karaman'daki birlikte markette 6-7 lira ortada satışa sunuluyor.
Bu elma İstanbul'a gidinceye denli fiyatı 10 katına çıkıyor. Karaman'da müstahsilden 1,25 ila 1,50 bandında tahsil edilen nitelikli birlikte elma maatteessüf tüketicimizin pazarına 10 katı fiyatına giriyor. İster istemez de elmanın satışını durduruyor. Elma üretiminde iklim adına ağır birlikte üretimimiz var. Neredeyse 3 milyon tonun üstünde birlikte üretimimiz var. Buna karşın dış satım rakamlarımız yüzdelik 10 ila 15 arasındadır. Elmanın iç pazarda ağır birlikte halde satılması gerekiyor.
Satılması düşüncesince de bu ürünü tüketicinin az fiyatla alması gerekiyor. Fakat bunu birlikte muhtelif sağlayamıyoruz. Cumhurbaşkanımızın söylediği kabilinden sergen tutarları ağır birlikte halde sıkıntı. Bu zincir marketler Karaman ve Türkiye ekonomisine ağır dokunca veriyor. misal verecek olursak Karaman'da kurulan Perşembe Pazarında baş döndürücü muhtelif ve nitelikli ürünleri 76 liraya alırken, bire birlikte ürünleri zincir şarküteriden aldığımız da 147 liraya mülk oldu.
Bu rakamların Karaman'da üstelik yüzdelik beniz ayırt bulunduğunu değerlendirdiğimizde Türkiye genelinde ağır manada sergen tutarları ile tüketiciye revan fiyatlar ortada yar var. Bunun çözülmesi gerekiyor. Çünkü türkiye ekonomisine tarımdan ayrıksı sığınacağımız birlikte obje yok. Tarımla ilgilendiren çalışmaların tek devir delik arkası edilmemesi gerekir. Karaman'da yaşanmış olan mesail çabucak Karaman'da yaşanmıyor, Niğde ve Isparta'da da yaşanıyor“ dedi.
“Elmanın bahçeden 3 kilometre ilerideki zincir markette 6 liraya denli satılması anlaşılır birlikte gidiş değil”
Elma üreticisi Celil Serim de "Elmanın bahçeden 3 kilometre ilerideki zincir markette 6 liraya denli satılması anlaşılır birlikte gidiş değildir" diyerek, “Bu miktar nereden meydana geliyor, nite çıkıyor bilmiyoruz. Şuanda nice yetiştirici elmasını satmadı.
Elmalar hâlâ acemi toplanıyor. Biz üreticiler elmamızı akıllıca fiyatla kıymak istiyoruz. Maliyetlerde birlikte yükseliş var. İç piyasada satı ve marketing sorunun giderilmesi düşüncesince mahsus kurumların devrede olması gerekir. Hallerden sonradan birlikte ayrım oluyor. Bunun illet kaynaklandığını biz de bilmiyoruz“ biçiminde konuştu.
Karaman'da mevcut birlikte zincir marketin tezgahındaki elma ise kilosu 4.95 liradan satılıyor.
Mehmet Dağlı
