Samsun
Karadeniz Yağlı Tohumlar Tarım Satış Kooperatifleri Birliği (KARADENİZBİRLİK) Genel Müdürü Ünal Erarslan, AA muhabirine, KARADENİZBİRLİK yerine yılda averaj 30 bin titrem gün çiçeği yağı üretimi yaptıklarını söyledi.
Son yıllarda üretimlerinin iklimsel koşullar ve müstevli zımnında farklılaştığını dile getiren Erarslan, 2019 senesinde 50 bin ton, 2020 senesinde 20 bin ton, bu sene ise yaklaşık 28 bin titrem gün çiçeği yağı ürettiklerini anlattı.
İhtiyaçları bulunan ayçiçeğinin ortak yönünü diyar dışından realizasyon buyurmak mecburiyetinde kaldıklarını özetleyen Erarslan, "Fiyatların akıbet senelerde ehemmiyetli biçimde artışının nedenlerinden biri, Türkiye'nin zat gereksinim duyan ayçiçeğini üretemiyor olması. İhtiyacın yarısından ilavesi ithal ediliyor. mühim dövizler ödeniyor." ifadesini kullandı.
Üretimde sulama özellikle edinmek neredeyse yaşanmış bulunan hastalıkların çözüme kavuşturulması icap ettiğini vurgulayan Erarslan, şu biçimde bitmeme etti:
"Ülkemizin hem ekolojik koşulları aynı zamanda gayrı ürünler ile kıyaslandığında gün çiçeği üretimindeki görüngü dikkate alındığında, sulama sorunu de halledilirse ülkemizin zat gereksinim duyan ayçiçeğini üretmesi mümkün. Eğer hakeza ortak seviyeye ulaşırsak, gün çiçeği yağını yüzdelik 100 domestik yapabilirsek eder dalgalanmalarından etkilenmememiz bahis konusu olabilir. Bunu getirmek düşüncesince de gün çiçeği ürününün desteklenmesi ve heveslendirme edilmesi gerekir. Destekleme primlerinin de artırılması gerekir"
"Ayçiçeği üretiminde sulama sistemlerinin tamamlanması lazım"
Eraslan, istihsal evresinde iklimsel şartların ehemmiyetli olduğuna dikkati çekerek, şunları kaydetti:
"Üretim düşüncesince yağışlar baş döndürücü önemli. Yağışların yeteri derece olmaması hem rekolteyi hem kaliteyi düşürmekte. Bunu minimum zararla atlatabilmek düşüncesince sulamaya ehemmiyet verilmesi ve gün çiçeği üretiminde sulama sistemlerinin tamamlanması lazım. Özellikle inme sulama sistemine geçilmesi hem sudan artırım edilmesi aynı zamanda ürünün elan birinci sınıf olması düşüncesince deva kabil gözüküyor. Vahşi sulama haricinde inme sulama, şuurlu sulamaya geçilmesi hem sudan artırım yapılmasını aynı zamanda mergup sonucun katılması düşüncesince baş döndürücü önemli."
Samsun ve çevresinin gerekseme duyduğu yağışı alamadığını tamlayan Erarslan, "Yağış hakeza az giderse istihsal düşecektir. Üretimin düşmesi de önümüzdeki çevrim ithalata elan ortak tomar gerekseme duymamız anlamına geliyor. Kendi gerekseme duyduğumuz istihsal seviyesine çıkabilmek düşüncesince hem yetiştirici birliklerinin aynı zamanda devletimizin lazım teşviklere destekleri sağlaması gerekir." sanarak konuştu.
