Ankara
Bilim insanları, zeytinyağı tüketiminin, Alzheimer, ihtisas hastalıkları, dokunmabana kabilinden sebeplerden ölüm riskini düşürdüğünü ortaya koydu.
Sonuçları American College of Cardiology dergisinde piyasaya sürülen araştırmada, ABD’de canlı 60 bin 582 avrat ve 31 bin 801 adamın 1990-2018 yıllarındaki afiyet halleri ve perhizleri incelendi.
Günde gayrisıhhi çorba kaşığından aşkın zeytinyağı tüketenlerin, topu topu emraz ve ihtisas hastalıklarından kaynaklı ölüm risklerinin on paralık zeytinyağı tüketmeyenlere gereğince yüzdelik 19 henüz düşük bulunduğu belirleme edildi.
Araştırma ayrıca, günce ortak aşındırmak kaşığından aşkın zeytinyağı tüketiminin Alzheimer ve Parkinson kabilinden nörolojik dejeneratif hastalıklardan ölüm riskini yüzdelik 29, kanserden ölüm riskini yüzdelik 17, teneffüs yolu hastalıklarından ölüm riskini ise yüzdelik 18 azalttığını gösterdi.
Günlük ortak çay kaşığı zeytinyağı tüketiminin bile topu topu sebeplerden ölüm riskini yüzdelik 12 düşürdüğünü ortaya koyan araştırmada, öbür taraftan bu risklerin hayvani yağ tüketimiyle karşılaştırıldığında düştüğü, öbür nebati yağların tüketimiyle karşılaştırıldığında ortak ayırt görülmediği anlatım edildi.
USA Today genel ağ sitesine mütekellim Dr. Susanna Larsson, Alzheimer kabilinden rahatsızlıkları inhibitör tedbirlerin eksikliği ve bunlardan kaynaklı ölüm oranlarının yüksekliği menfez önüne alındığında araştırı bulgularının ehemmiyetli bulunduğunu vurguladı.
