Malatya
Türkiye'deki 22 milyon kayısı ağacının kısaca 9 milyonunun bulunduğu, "Hasanbey", "Kabaaşı", "Hacıhaliloğlu" ve "Alyanak" üzere 32 cins büyüklük ve lezzette kayısının büyüdüğü şehirde hasat bitmeme ediyor.
Türkiye'nin Avrupa Birliği (AB) gözetiminde tescilli coğrafi işaretlerinden bulunan ve civarda "mişmiş" kendisine isimlendirilen Malatya kayısısında aut satım, dünkü hasat sezonuyla başladı.
Mevsimlik ekincilik işçileri çeşidinden binbir zahmetle birleşen kayısılar, uran bölgesindeki bütünleşmiş tesislerde boylama ve seçilmiş işlemlerinin arkası esna paketlenerek dargın iklim depolarında korunum ediliyor. Daha sonradan mahsulat dargın zincirle ülke dışına gönderiliyor.
"İlk sevkiyatlarımızı gerçekleştirdik"
Malatya Ticaret Borsası Başkanı Ramazan Özcan, AA muhabirine, hasadı meydana getirilen bölgelerden yaş kayısı ihracatı düşüncesince ayrılan mamüllerin düzenli uran bölgesindeki işletmelerde aut satıma anık duruma getirildiğini anlattı.
Özcan, "AB coğrafi ayraç belgeli Malatya kayısımız buradaki işletmelerimizde ülke dışındaki marketlerde tüketilecek duruma getirilerek, paketleniyor. İlk sevkiyatlarımızı gerçekleştirdik. AB'de özelikle Almanya'da yaş kayısı raflarda yerini aldı." dedi.
"Yaş kayısı ihracatında da aşırı umutluyuz"
Avrupa ülkelerinin yaş kayısı tüketimine başladığını aktaran Özcan, "Özellikle Batı Avrupa, Almanya, Danimarka, Hollanda ve Avustralya'ya ürünlerimizin sevkiyatı sürüyor. İnşallah bu sene yaş kayısı ihracatından da aşırı umutluyuz. Bu sene 20 bin titrem yaş kayısı ihracatı hedefliyoruz. Bu sayıları tespit etmek içi derin halde savaş ediyoruz. Temmuz ayının sonu ağustosun önceki birlikte haftası da yaş kayısı ihracatımız derin halde bitmeme edecek." diyerek konuştu.
"İlk evrede 10 ülkeye ihracat yaptık"
Yaş kayısıda şu an en ehemmiyetli alıcılarının Almanya bulunduğunu dile getiren Özcan, laflarını şöyleki sürdürdü:
"Özellikle Almanya'da aşırı sayıda Türk vatandaşının yaşıyor olması da etkili. Bunun yanında başta Danimarka'da, Hollanda'da kayısı müşteri buluyor. Uzak Doğu bizim düşüncesince ehemmiyetli birlikte alışveriş ama şu anda kısıtlı. O yerlere geri hizmet ehemmiyetli birlikte sıkıntı zira bu ürünün dargın zincirle gitmesi gerekiyor. Bizim düşüncesince Avrupa yaş kayısıda da ehemmiyetli birlikte pazar. İlk evrede 10 ülkeye ihracat yaptık fakat 40 çağ içre ayrı ayrı ülkelere, Avrupa'ya ve ehemmiyetli lokasyonlara ihracatımız sürecek."
- "Uzak Doğu'dan da talepler geliyor"
İhracat işleyen şirketin sahibi İlkem Vural ise ağustosun ikinci haftasına denli 2 yahut 3 bin titrem yaş kayısı göndereceklerini söyledi.
Kayısının toplandıktan sonradan fabrikalarında işlenerek 350'şer gramlık paketler durumuna getirildiğini özetleyen Vural, "Yaş kayısıları ıvır zıvır paketler biçiminde Avrupa'daki şişman marketlere gönderiyoruz. Özellikle sonuç senelerde Uzak Doğu'dan Singapur ve Malezya'dan da talepler geliyor. Biz de paketler biçiminde ürünleri ihraç ediyoruz. Şu an arzu iyi." diyerek konuştu.