Medicana Ataşehir Hastanesi Dahiliye Uzmanı Uzm. Dr. orijinal İyigün, gıda intoleransı üzerine açıklamalarda bulundu. Gıda alerjisi ile karıştırılmaması icap ettiğini ve hastalığın belirtileri ortada bumbar bütünlüğünün bozulması, boş antibiyotik kullanımı, ilaçlar, çirkin beslenme, alkol, gıda ulama maddeleri, stres, alerjik yapı, gıdaların dört dörtlük sindirilememesi, aynı anda beş altı ayrımlı alerjik yiyeceğin tüketilmesi kararında gıda intoleransı gelişebileceğini tamlayan Uzm. Dr. orijinal İyigün, “İntolerans anadan doğma kalıtım bilimi alışkanlık nedeni ile olabildiği kadar rastgele ortak gündüz tükettiğimiz gıdalara huzur devir içinde ve ya muahharen da gelişebilir. Gıda intoleransı çağımızda rastgele ortak 5 insandan birinde görülüyor” dedi.
Gıda intoleransının belirtileriGıda intoleransının belirtilerine yer veren Uzm. Dr. İyigün, “Sebebi adsız sansız bumbar problemleri, gaz, hazımsızlık, şişkinlik, giriş ağrısı, yorgunluk, halsizlik, depresyon, his gidiş bozukluğu, adale mafsal ağrıları, rejime karşın kilogram verememe, daima hab hali, ciltte döküntü, kaşıntı kadar hallerde meydana getirilen incelemeler kararı rastgele ortak etken bulunamazsa, gıda intoleransı düşünülmeli ve gıda intorelans testi yapılmalıdır. İntolerans belirleme edilen gıdalar metabolizmada yavaşlamaya etken olabilir" dedi.
Gıda intorelansının teşhisiGıda intolerans testlerinde bünyenin gıdaya huzur ürettiği IgG (ımmunglobulin G) tipi antikorun araştırıldığını aktaran Uzm. Dr. İyigün, “Test kararında intolerans belirleme edilen gıdalar ortak müddet rejimden çıkarılarak muafiyet hücrelerinin bu alerjen gıdayı unutmasın sağlanır ve henüz muahharen muhtemelen aralıklarla ve kontrollü ortak halde yeniden rejime eklenir. Eğer çabucak çok gıdaya intolerans belirleme edildi ise eleme devri dediğimiz yasaklı gıdayı tüketmeme devri sonrası, rastgele ortak tek gıda maddesi tekerlek tekerlek rejime eklenmelidir. Gıda intoleransı kalımlı ortak gidiş değildir. İntolerans belirleme edilen gıdaların sahn boyu tüketilmemesi gerekmez. Gıda alerji testlerinde ise vücudumuzun gıdaya huzur ürettiği immünglobülin E (IgE) antikoru araştırılır, gıda alerjilerinde besinler rejimden çıkartılır ve ortak henüz tüketilmez" ifadelerini kullandı.