Kırklareli
İlkbaharda Balıkesir'den 800 kovanı ile yola çıkan Saltık ailesi, Kırklareli'nde elektriğin olmadığı, suyun zor ulaşıldığı meradaki ıvır zıvır barakada zorlu mesailerini sürdürüyor.
Koyunbaba köyündeki merada sevdiklerinden tahminî 400 kilometre uzakta şetaret nâkil Süleyman Saltık (59), benzeri Fatma (57), oğlanları Tarık (38) ve Taner (23), gelini Meral (32), torunu Tolga Saltık (10) ile rahmet çamur, hususi gün, şetaret demeden en nitelikli balı üretebilmek düşüncesince çalışıyor.
Barakanın uğrunda kahvaltı yaptıktan sonraları kovanların bulunmuş yer aldığı alana revan Saltık ailesi, gün ortası saatlerine derece çalışıyor. Öğle yemeğinin arkası sıra çalışmaya kalmış yer aldığı yerden bitmeme fail aile, güneşin batmasıyla baştan barakanın alternatifini tutuyor.
"Bayram ekşimtırak geçiyor"
Fatma Saltık, AA muhabirine, Kurban Bayramı'nı sevdiklerinden ve memleketinden kilometrelerce uzakta gurbette geçirmenin hüznünü yaşadığını söyledi.
Geçimlerini arıcılık ile sağladıklarını, işlerini istekle yaptıklarını özetleyen Saltık, "Bizim düşüncesince evlatlar ne kıymetliyse arılarım da anca kıymetli. Evlatlarıma bakar derece arılarıma bakmaya çalışıyorum, elimden geldiğince." dedi.
Yaklaşık 30 senedir arıcılık yaptığını özetleyen Saltık, "Arıları baş döndürücü seviyorum, baş döndürücü istekliyim. Arıların arasına girdiğim devir oldukça bahtiyar oluyorum. Her yıl güzeşte yıldan şimdi bir tomar bal kabul etme ümidiyle çıkıyoruz evimizden. Çocuklarımızla daima arıların peşindeyiz." diyerek konuştu.
Saltık, şunları kaydetti:
"Kurban Bayramı'nda mecburen buralarda kaldık, üzüldük ancak mecburduk. Bayram ekşimtırak geçiyor. Bayramda köyde olsak komşularımız derece kurbanımızı keser, misafirlerimizi ağırlar, bayramlaşırdık. En azından ön gün haset mezarlığa gidip ölmüşlerimizi, yakınlarımızı görüşme ederdik. Bir Yasin okur, afsun ederdik. Burada da afsun okuyoruz ancak o bizi baş döndürücü bahtiyar etmiyor elbette ki. Mezarlığa gidemediğim düşüncesince üzülüyorum. Köyümüzü, evimi özlemem mi gurbetlik elde?"
"İlkel şartlarda berhayat olmak zor"
Tarık Saltık ise mayıs ayında çıktıkları yolculuklarının tahminî 9 ay süreceğini anlatım etti.
Yaptıkları işten esenlik aldığını vurgulayan Saltık, şunları söyledi:
"Bayram cevelan tanımıyor bu iş. Bugün alamazsan balı, ferda alamazsın. Aldın aldın balı, ferda alamazsın. Arının başındayız. Kurban Bayramı baş döndürücü zor geçiyor, sevdiklerimizden uzak. Annemiz, babamız yanımızda yer aldığı düşüncesince az buçuk kendimizi ak yazılı hissediyoruz. Şu an memleketimizden 400 kilometre uzaktayız. İlkel şartlarda berhayat olmak zor. Bizim düşüncesince bedava ancak çoluk bebek var. Burada kurdundan, yılan, böcek, hınzır hepsi canlılar var. Ama kazanç parası düşüncesince buradayız."
Taner Saltık da koyu bal alabildikleri yerlere hicret ettiklerini belirtti.
Baharda başladıkları mesailerini, güz aylarına derece sürdürdüklerini özetleyen Saltık, "Hiç durmuyoruz. Haftalarca, aylarca çalışıyoruz. Bahardan kışa, kıştan bahara derece arılarımızın içindeyiz." dedi.
10 yaşındaki Tolga Saltık ise ailece arıcılık yaptıklarını kaydederek, "Dedemden babama, babamdan da bizlere geçecek bu iş. İşimizi istekle yapıyoruz. Ama sevdiklerimizi baş döndürücü özledik." diyerek konuştu.