Bilecik
Demirkapı, ailesiyle hem ek gelir istihsal kılmak bununla beraber ata mirasına erbap genişlemek düşüncesince 2019'da merkeze ilişkin Dereşemsettin köyünde kozalak yetiştiriciliğine başladı.
Tarım ve Orman Bakanlığının projesi kapsamında güzeşte sene 120 bin liralık destek meydan Demirkapı, 350 ağaçlı 6 bin 200 metrekarelik dut bahçesinin içre hizmetçi evi kurdu.
Dut yapraklarını yedirerek harir böceği yetiştiren Serdar Demirkapı, AA muhabirine, büyükbabası ve babasından harir böceği yetiştiriciliğini öğrendiği düşüncesince şişman birlikte ağırlık yaşamadığını söyledi.
Eşi ve çocuklarıyla evlerinde başladıkları kozalak işini büyüklük yardımıyla geliştirerek bitmeme ettiklerini tamlayan Demirkapı, "İpek böceği baş döndürücü kırılan birlikte canlı. Verdiğimiz dut yapraklarının hassaten ilaçlanmamış örgensel olması gerekiyor. Aynı biçimde fidanların da ilaçlanmamış birlikte biçimde bakımlarının yapılması gerekiyor. İpek böceklerine baktığımız binanın içre havalandırma, gönen ve ısının düzenli değerlerde olması lazım." sanarak konuştu.
Demirkapı, harir böceğinden elde edilmiş ipliğin defans sanayisinde polat yelek, afiyet sektöründe cerrahi müdahale ipi üretiminde kullanıldığını, kopmama özelliğinden ötürü paraşüt kumaşı imalinde yeğleme edildiğini anlattı.
"Eşim ve çocuklarım ilkin hassaten dehşetli derecede çekindi"
Hedeflerinin giderek büyüdüğünü dile getiren Demirkapı, ailecek kozalak üretimini baş döndürücü sevdiklerini aktardı.
Devlet desteğinin yanında öz masraflarıyla ehemmiyetli birlikte seviyeye ulaştıklarını tabir fail Demirkapı, "Besleme evimiz 10 paket kapasiteli, 100 metrekare birlikte yapı. Raflı manzume bulunduğu devir bu meydan 250-300 metrekareye denli çıkıyor. 10 paketten, rastgele obje düzenli bulunduğu takdirde 400-500 kilo verim alabiliriz." dedi.
Demirkapı, harir böceği yetiştiriciliğini elan da geliştirmeyi planladıklarını vurgulayarak, şu biçimde bitmeme etti:
"İpek böceği yetiştiriciliğinde mayıs ayında Kozabirlik'in bizlere vermiş bulunduğu birer ve ikişer paketlik bölümlerde üretime evimizde başladık. Eşim ve çocuklarım ilkin hassaten dehşetli derecede çekindiler. İpek böceklerinin yanına sokulmuyorlardı, güneş geçtikçe alıştılar. Kozabirlik'ten aldığımız paketleri açtığımızda evimizde dü metrekare bölgede ısı değerlerini oluşturduktan sonraları çocuklarımız yaprakları vererek büyüttüler. Gün geçtikçe büyüdü."
50 Numaralı Bilecik Koza Tarım Satış Kooperatifi Müdürü Ahmet Genç de Demirkapı'nın 3 sene ilkin başladığı harir böceği yetiştiriciliğini güzel biçimde sürdürdüğünü belirtti.
Demirkapı'nın kalıp birlikte bostan oluşturduğunu özetleyen Genç, "Sistemli birlikte bahçe. Türkiye genelinde hakeza dizgeli bahçeler baş döndürücü nadir. Böceklerin beslemesini bahçede mevcut dut ağaçlarından yapıyor. Sistemli birlikte bahçesinin de olması kazançlı getirisini de artıracak. İşçiliğini de azaltmış olacak. Kendisi düşüncesince baş döndürücü elan yararlı olacak." ifadelerini kullandı.