Tarım kenti Antalya, sarık altı göveri meyveciliğin beraberinde nar üretimi ile de sonuç senelerde adından yalan ettirmeye başladı. ‘Hicaz' narının en ehemmiyetli istihsal noktayı ise Döşemealtı kazasının Çığlık Mahallesi'nde toprak alıyor.
İlçedeki al nar namına da aşina Hicaz narı tadı, rengi ve aromasıyla Türkiye'de bulunduğu denli dünya dışından da beğenme görüyor.
Ekim ayının önceki haftasından süregelen nar hasadı teşrinisani ayının başına denli bitmeme ediyor. Binlerce dönüm nar arazisindeki hasat sabahleyin er saatlerde başlayıp geceleyin ezanı saatlerine denli sürüyor. Her bahçeye giren kısaca 50 ile 100 ortada mütebeddil işçiler, değme narı boyutuna gereğince dirsek ile kesip kasalıyor.
Kasalanan narlar traktörler tarafından kamyona yüklenip hâlâ sonradan el işi tesisine götürülüyor. Burada sonuç defa işlenen narlar hâlâ sonradan paketlenip ilkin Avrupa devletleri kazanmak az daha Orta Doğu ülkelerine de ihracatı yapılıyor.
Bu sene nar üretiminde güzeşte yıla nispeten yüzdelik 20 azalış yaşandı. Kaliteli narın kilo fiyatı 3-4 TL, yemiş suyuna gidecek olanların fiyatı ise 1-1.5 TL namına belirlendi. Üretici fiyattan kıvançlı kalırken, girdi maliyetlerinin efdal olmasından yakındı. Döşemelatı kazasından bu sene 25 bin titrem nardan, kısaca 100 milyon TL'lik dirimsel beklendiği belirtildi. Antalya, Türkiye'nin nar üretiminin yüzdelik 25'ini karşılıyor.
"Rengi ve aroması güzel"
Nar üreticisi Muhammet Solaklar, 100 dönüm bölgede nar üretimi yaptığını belirterek, bu sene rekoltede güzeşte yıla nispeten yüzdelik ile 25 arası birlikte düşüşün bulunduğunu belirtti.Tarlada nar alıntı fiyatlarının efdal kabil görünse de girdi maliyetlerinin ağırbaşlı miktarda arttığını dile getiren Solaklar, “ Geçen yılki maruz fiyatla bire birlikte gibiyiz. İklim koşulları da bizi aksi etkiliyor. Bu bölgenin narında ayrı birlikte nitelik ve aroması var. Avrupa ülkelerinden ağırbaşlı arzu görüyor. Bizim nazımızın cins, çekirdekli hicaz narıdır. Dünyanın kâffesi vatanlarında ihraç edebilecek konumdayız. AB ülkeleri, Birleşik Arap Emirlikleri, Rusya, İskandinav ülkelerine narlarımız gidiyor” niteleyerek konuştu.
"Kilogram fiyatı 3-4"
Tarlada narın kilogramının 3.5 ile 4 TL ortada alımının gerçekleştirildiğini anlatım fail Solaklar, “ Meyve suyuna gidecek bulunan 1 ile 1.5 TL ortada müşteri buluyor. Fiyatlar güzeşte yıla gereğince dobra görünüyor lakin maliyetlerimiz arttı. Bu sene 5 TL'den vermemiz gerekirdi lakin olmadı. Girdi maliyetlerinin efdal olması memnuniyetimizi düşürüyor” dedi.
"Ay sonuna denli hasat"
Nar hasadının bu teşrinievvel ayının önceki haftası başladığını ve bu ayın sonuna denli bitmeme edeceğini dile getiren Muhammet Solaklar, “ 20 haset geçmiş bulunduğu an hasat zorlaşıyor. Meyveler çatlıyor. O sebeple hasat devri baş döndürücü çelimsiz sürüyor” dedi.
"100 milyonluk gelir"
Solaklar, Döşemealtı'nda dobra ekincilik uygulamalarıyla kalıntısız ihracatlık mahsul ürettiklerinin altını çizdi.Solaklar,25 bin tonun üstünde birlikte toplam ürün ile 100 milyona DOĞRU birlikte rakımın kaymakamlık tarımına ulama sağlayacağını belirtti.
Solaklar, bu sene yaşadıkları su sıkıntısının çözülmesi ve girdi maliyetlerinin düşürülmesinin çiftçilere iri ulama sağlayacağını bildirdi.
"Allah artağanlık versin"
30 dönümlük bölgede nar üretimi önleyen Ali Ayçiçek, hedeflerinin birinci sınıf mahsul istihsal dünya dışına kıymak bulunduğunu kaydetti.
Üretiminin bu sene güzeşte yıla nispeten yüzdelik 20 yöresinde ceninisakıt bulunduğunu kaydeden Ayçiçek, “ Kalitemiz dobra fiyatlar 3 ile 4 TL bandında gidiyor. Kaliteli ürettiğiniz mala hâlâ efdal değer isteyebiliyorsanız. Döşemealtı ilçesi nitelik ve nitelik itibarıyla aşina birlikte yer. Görüldüğü kabil rengimiz kıpkırmızı. Fiyatlara gene de Allah artağanlık versin” dedi.
İsa Akar-Akif Yılmaz